Baharda verdiğiniz kiloları yazın geri almayın
Deniz, güneş ve kum mevsimi öncesi verdiğiniz kiloları geri almamak elinizde. Yaz aylarında metabolizma hızının arttığına dikkat çeken Beslenme ve Diyet Uzmanı Banu Kazanç, baharla birlikte başlayan fit olma ve fit kalma sürecinden mutlu çıkmanıza yardımcı olacak önerilerde bulundu.
- Metabolizma yazın yavaşlar mı? - Bahar aylarında herkesi zayıflama telaşı alıyor. Havaların ısınmasıyla metabolizma hızlanıyor. Fakat bunun yanında iştahta da artma oluyor. Bahar dönemleri metabolizma ve iştah açısından riskli bir geçiş dönemidir. Bir de buna beş yıldızlı otellerin açık büfe yemekleri eklenirse, verilen kilolar çok kısa zamanda geri dönebilir. Bu noktada en çok dikkat edilmesi gereken konu metabolizmayı hızlı tutarak iştahı kontrol altına alacak bir diyet programı uygulamaktır. -
Bu yavaşlamaya karşı neler yenilerek metabolizma hızlandırılabilir? - Proteinli yiyecekler metabolizmayı en iyi şekilde hızlandırıp, iştahı da en iyi şekilde baskılayan besinlerdir. Et, süt, yoğurt, yumurta, balık, tavuk en çok yenilmesi gereken besinler arasında. Tabii ki bu besinleri kendi içerisinde dengelemek çok önemli. Eti haftada üç, balığı haftada dört, tavuğu da hafta da üç defa yemekte fayda var. İştahınızı bastırmak için de yumurtayı haftada üç defa menemen veya omlet şeklinde yiyebilirsiniz. -
Yaz aylarında beslenmede hangi yiyeceklere ağırlık verilmeli? - Yazın daha çok vitamin değeri yüksek sebze ve meyve ağırlıklı bir diyet uygulanmalı. Kiraz, kayısı, şeftali, karpuz gibi meyveleri çok sıcaklarda ana öğünlerde bile yemenizde fayda var. Terlemenin artması ile birlikte günlük sıvı tüketimi de artmalı. Günde 2.5 - 3 litre su içmeyi unutmayın. Sıvı ihtiyacınızın yarım litresini iki bardak ayran içerek de karşılayabilirsiniz. Ayran hem su ihtiyacınızı karşılayıp hem de sıcaktan tansiyonunuzun düşmesini engeller. -
Metabolizmayı hızlandıran bitki karışımları var mı? - Yaz aylarında almamız gereken 2,5-3 litre suyun bir litresini metabolizmayı hızlandıran bitkisel çaylardan almamız yararlı olur. Bazı bitki çaylarının metabolizma hızlandırıcı ve vücuttaki toksinleri atıcı özellikleri var. Örneğin; ebegümeci otu tokluk hissi yaratır. Isırgan otu vücuttaki şişliği giderir ve rahatlatıcı etkisi vardır. Şahtere otu ise bağırsak çalıştırır. 1 litre suya bu üç ottan birer çorba kaşığı koyarak kaynatın. Demlendikten sonra 1 litre çayı gün içinde yayarak sıcak bir şekilde içebilirsiniz.
Yayın tarihi: 2 Haziran 2007, Cumartesi
Web adresi: https://www.sabah.com.tr/2007/06/02/ct/haber,EE1D99A68E764A18A9F2ED4D1AB89600.html
Tüm hakları saklıdır.