1 süpermarket 15 bakkala bedel oldu

Nıelsen'in her yıl gerçekleştirdiği perakendeci sayıları tespit çalışmasına göre 1998'de 2 bin 135 olan hiper, süper ve zincir market sayısı 2007 itibariyle 7 bin 221'e ulaştı. Ciro bakımından ise 400 metrekareden küçük 1 süpermarket 15 bakkalın işini yapar oldu. Bilgi ve medya şirketi Nielsen, alışveriş alışkanlıklarını inceledi. Araştırmaya göre 10 yılda sayıları yaklaşık 3,5 kat artan süpermarketler, geleneksel perakendeciliği de yavaş yavaş geriletmeye başladı ve özellikle bakkalların ticaretteki ağırlıkları azaldı.