Yerfıstıklı çikolata dilimleri
20x30 cm. ebadında bir fırın kabını yağlayın. Bir kapta yumurta, vanilya ve şekeri mikserle kalınlaşana kadar yaklaşık 10 dakika çırpın. Kalan malzemeleri de içine karıştırın. Karışımı hazırladığınız kalıba yayın. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında sertleşene kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. Kalıpta soğuttuktan sonra dilimleyerek servis yapın.
MALZEMELER 8 kişilik * 3 adet yumurta
* 1 tatlı kaşığı vanilya
* 1 tam ve 1/3 su bardağı esmer şeker
* 1.5 su bardağı un
* 4 çorba kaşığı kekun
* 125 gr. tereyağı
* 80 gr. bitter çikolata (eritilmiş)
* 6 çorba kaşığı kakao
* 1 su bardağı tuzsuz kavrulmuş fıstık (iri kıyılmış)
|