Çekirdek çitle endişen geçsin
Bilim adamlarının yaptıkları araştırmalar; yediğimiz besinlerin oluşumunda bulunan bazı maddelerin psikolojimiz üzerinde etkili olduklarını ortaya koydu. Buna göre; proteinler enerji, folik asit mutluluk veriyor, karbonhidratlar ise stresi azaltıyor. Vücudunda selenyum miktarı az olanlar ise diğerlerine oranla daha çok kaygılı, endişeli, alıngan oluyor. İhtiyacı kadar verilen selenyum, kişiyi normal ruh haline döndürüyor. Selenyumun en çok bulunduğu ürünler; Brezilya fıstığı, ton balığı, ay çekirdeği, tahıllar ve kılıç balığı. Folik asit azlığı da beyinde serotoninin azalmasına yol açıyor. Depresyondan korunmak için bir kap pişmiş ıspanak ya da bir bardak portakal suyu tüketebilirsiniz.
|
