Kivili taş kadayıf
Kadayıfların kenarlarını çıkarın. Yumurtaya bulayıp kızartın. Ayrı bir tencerede şeker ve suyu kaynatın. Kızarttığınız kadayıfları şerbetin içine atın. Kısık ateşte şerbetler suyunu çekene dek pişirin. Soğumaya bırakın. Hindistancevizine bulayın. Servis tabağına alın. Ortasına krem şanti koyun. Kivi dilimleriyle süsleyip servis yapın.
MALZEMELER * 8 adet taş kadayıf
* 2 su bardağı şeker
* 2 su bardağı su
* 2 çorba kaşığı hindistancevizi
* 1 su bardağı çırpılmış kremşanti
* 1 adet kivi
|