|
Üzümlü havuç salatası
 Havuç ve kuru üzümü iyice harmanlayın. Portakal suyu ve balı, küçük, kapaklı bir kavanozda iyice çalkalayıp, havuçların üzerine gezdirin ve iyice karıştırın. Üzerini streçle örtüp, buzdolabında dinlendirin. Fındık serperek servis yapın.
5 kişilik
* 3 adet orta boy havuç (rendelenmiş)
* 1 su bardağı kuru üzüm (sultani)
* 1 çay bardağı portakal suyu
* 1 çorba kaşığı bal
* 1 çorba kaşığı fındık (iri dövülmüş)
|
