Rotı Pratarotı
HAZIRLANIŞI: Tereyağı hariç bütün malzemeyi karıştırın. Hamur topları yapıp en az dört saat dinlendirin. Daha sonra üzerlerini tereyağı ile kaplayın. Çok ince açıp tekrar kendi içinde katlayarak, saç yada tava üzerinde pişirin.
Malzemeler:
* 1 kg un
* 8 gr şeker
* 20 gr tuz
* 60 gr tereyağı
* 190 gr su
* 375 gr süt
|
