Kadıköy'de Antep tadı
Özgürlük Parkı'nda düzenlenen '5. Gaziantep Yemekleri Şenlikleri'ne, Devlet Bakanı Kürşad Tüzmen de katıldı. Tüzmen, "Gaziantep sadece Türkiye'de değil, dünyada bir marka" dedi.
Kadıköy Özgürlük parkında düzenlenen Şenlik açılışına Gaziantepli Bakan Kürşad Tüzmen, Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Asım Güzelbey, Sanko Yönetim Kurulu Başkanı Abdulkadir Konukoğlu'nun yanı sıra tiyatro oyuncusu Hasan Kaçan ve çok sayıda İstanbullu katıldı. Devlet Bakanı Kürşad Tüzmen, konuşmasında, Gaziantepliler'in çeşitli yerlerde kurdukları derneklerin federasyon çatısı altında toplanma çalışmalarını desteklediğini belirterek, "Tek bir ses, tek bir nefes olarak Gaziantep'i dünyaya dahi iyi tanıtmak için son derece değerli çalışmalar yapacaklardır'' dedi. Gaziantep yemeklerinin güzelliğini hem Gaziantep'te, hem de gittiği ülkelerde yaşadığını anlatan Tüzmen, "Yiyecek-içecek Gaziantep'in konularından sadece bir tanesi. Kebabı, katmeri, ali naziki, herşeyiyle Gaziantep sadece Türkiye'de değil, dünyada bir marka'' diye konuştu.
'YATIRIMCILARIN TERCİHİ' Gaziantep'in turizmi, tarımı, ticareti, taşımacılığıyla bütün olarak ayağa kaldırmaya söz verdiklerini hatırlatan Tüzmen, şunları kaydetti: "Bugün komşu ülkelerle ticarette artık Gaziantep Türkiye'nin lideri konumuna gelmiştir. Türkiye'nin genel ihracatartışı yüzde 17, komşu ülkelere yaptığımız ihracat yüzde 30, Gaziantep'in komşu ülkelere yaptığı ihracat artışı ise geçen seneye göre yüzde 60 oranında artmış. Gaziantep sadece Türkiye'den yatırımcı çekmiyor, dünyadan ünlü yatırımcılar Gaziantep'e geliyorlar. Böylesine güzel bir şehrin milletvekili, bakanı olmanın ayrı bir özelliği var. Gaziantep milletvekili, bakanı olmaktan gurur duyuyorum." Bakan Kürşad Tüzmen, gazetecilere yaptığı açıklamada da, Gaziantep sanayisiyle, ihracatıyla ve yeme-içme kültürüyle bir marka olduğunu ifade ederek, "Bütün şehirlerimizin kendine özgü markalarını diğer dünya markaları arasına taşımaları gerekir'' dedi. Bakan Tüzmen, Gaziantep yemeklerinden çorba olarak yuvarlamayı, yemek olarak kebabı, özellikle de tatlılarını çok sevdiğini sözlerine ekledi. Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Asım Güzelbey ise, Gaziantep'in asıl yemeklerinin kazan yemekleri olduğunu, ancak bu tür yemeklerin unutulmaya yüz tuttuğunu kaydederek, yemek kültürünü yaşatmak için çalışmalar yaptıklarını söyledi.
Yalçın BEL / MERKEZ
|