  |
|
Farklı Lezzetleri Önyargısız Tatmaktan Yana
l En güzel seyahatim, 1992 yılında, kiralık bir araba ile Çanakkale ve Asos üzerinden güneye indiğimiz geziydi. Her şeyden uzakta, sadece tatili düşündüğüm, belki de yeniden doğduğum yaklaşık 15 günlük unutulmaz bir tatildi. Asos, Didim, Bodrum, Marmaris ve Fethiye'de kalmış, arabada devamlı Nilüfer'in kasetini dinlemiştik. O tatili hiç unutamadım. l Hayatımın en büyük hedeflerinden biri sırt çantam ile dünyayı gezerek fotoğraflar çekmek ve resimler yapmak. Hiç durmadan seyahat edebilecek kadar çok severim seyahat etmeyi. l Seyahata çıkmadan, aylar öncesinden plan yaparız. Çok yoğun çalıştığımdan tatil zamanım benim için çok değerlidir ve her anının güzel geçmesi için, her ayrıntıyı tek tek planlamaya çalışırız. l En son Viyana yakınlarındaki Durnstein kasabasına, Tuna Nehri'nin hemen yanındaki çok güzel bir otele gittik. l Gittiğim yerdeki lezzetleri önyargısız bir şekilde tatmaya çalışırım. Beslenme düzenimi bozmadan ve sıhhi olmalarına dikkat ederek denemeler yaparım. Seyahatte de olsak yeterli ve dengeli beslenmeliyiz. Türkiye'de yapılan tatillerde açık büfelerdeki sağlıklı seçenekleri değerlendirmelerini öneririm.
|
