kapat
   
SABAH Gazetesi
 
    Son Dakika
  » Yazarlar
    Günün İçinden
    Ekonomi
    Gündem
    Siyaset
    Dünya
    Spor
    Hava Durumu
    Sarı Sayfalar
    Ana Sayfa
    Dosyalar
    Arşiv
    Etkinlikler
    Günaydın
    Televizyon
    Astroloji
    Magazin
    Sağlık
    Cumartesi
    Aktüel Pazar
    Otomobil
    Sinema
    Çizerler
Bizimcity
Sizinkiler
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Ayse Tuter @ SABAH
 
Lezzet Güneşi
Mantarlı dolma
Piliç avcı kebabı

Lezzet Güneşi

Sucukiçi köfte
Sarmısakları soyup incecik ezdikten sonra bütün malzemeleri karıştırıp iyice yoğurun. Sucukiçini buzdolabında bir gece üzeri örtülü şekilde dinlendirin. Sucuk içini tekrar yoğurduktan sonra 16 eşit parçaya bölün. Bu parçaları avuç içinizde oval ve yassı şekil vererek bir tabağa dizin. Köftelere, biraz sıvı yağ sürdükten sonra çok kızgın tavada veya ızgarada iki tarafını da kızartın. Sıcak olarak servis edin.

* 500 gr kıyma (kuzu)
* 5 diş sarımsak
* 1 çay kaşığı kırmızı biber
* 1 çay kaşığı yenibahar
* 1 çay kaşığı kimyon
* 1 çay kaşığı karabiber
* 2 çay kaşığı tuz

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI
 Lezzet Güneşi   / 24-05-2005
 Lezzet Güneşi   / 23-05-2005
 Vişneli cheesecake Vişneli cheesecake   / 22-05-2005
 Başak salatası   / 21-05-2005
 Lezzet Güneşi   / 19-05-2005
 Lezzet Güneşi   / 18-05-2005
 Lezzet Güneşi   / 17-05-2005
 Sebzeli bohça   / 16-05-2005
 Lezzet Güneşi   / 15-05-2005
 Lezzet Güneşi   / 14-05-2005
AYŞE ÖZYILMAZEL
Nicole ve Penelope tamamdır, sıra Katie'de
Yeni...
HAKAN & UTKU
Based on a true story
Fenerbahçe-Galatasaray maçının...
AYŞE TÜTER
Lezzet Güneşi
Sucukiçi köfte
Sarmısakları soyup...
Çoğul gebelikler anne adayı ve bebekler açısından risk taşıyor
Çoğul gebelikler anne adayı ve bebekler açısından risk taşıyor
Amerika, Almanya, Avusturya'nın yanı sıra İngiltere ve Kuzey...
Acaba neden yorgunum?
Acaba neden yorgunum?
Çoğumuz bir şekilde yorgunluğun baskısı altında yaşıyoruz. İşten...
Başkan Sarıgül de Bodrum'da arındı!
Başkan Sarıgül de Bodrum'da arındı!
Alestair Dundas'ın sahibi olduğu Dreamland Spa'nın Bodrum Ada Otel'de...
Sisus'ta aşk tatili
Sisus'ta aşk tatili
Tuba Ünsal'ın iki yıl flört ettiği eski sevgilisi Aksel...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.