Lezzet Güneşi
Çingene salatası 140 kalori/porsiyon (4 kişilik) * 2 adet domates (dilim kesilmiş) * 2 adet soğan (piyaz doğranmış) * 2 adet sivribiber (jülyen kesilmiş) * Yarım demet maydanoz (iri doğranmış) * 200 gr. beyaz peynir (1x2 cm. ebatlarında kesilmiş) * 6 çorba kaşığı zeytinyağı Soğanı tuzla ovun, yıkayıp süzün. Domates, soğan, sivribiber, maydanoz ve peynirin yarısını harmanlayın. Üzerine kalan peyniri serpin, yağı gezdirerek servis yapın.
|