Türkiye'detoplam ticari su tüketimi 2003 rakamları ile 5.7 milyar litre. Bu tüketimin yüzde 81'lik kısmı yani 4.6 milyar litresi damacana su segmentine ait. Geri kalan yüzde 19'luk kısım, yani 1.1 milyar litre ise paketlenmiş su segmentine ait. Sektörün piyasa olarak parasal büyüklüğü ise yaklaşık 210 milyon dolar. Türkiye su pazarı litre bazında 1999-2003 yılları arasında ortalama her yıl yüzde 10 büyüdü. Bu büyümenin motoru damacana su oldu. Damacana bu yıllar arasında ortalama her yıl yüzde 12 büyürken, paketlenmiş su ise ortalama her yıl yüzde 3 büyüdü. 2004'te ise hem damacana hem de paketlenmiş su segmenti ekonomide, turizm ve ihracattaki canlılığa bağlı olarak yüzde 10 büyüme kaydetti.