|
Lorlu armut tatlısı
 Armutları soyun, uzunlamasına ikiye bölün, çekirdekli kısımlarını temizleyip, armutların her tarafına limon suyu sürün. Bir tatlı kaşığı tereyağı ile tepsiyi yağlayın. Kalan tereyağı, lor peyniri, yumurta ve tozşekeri çatal yardımıyla iyice karıştırın. Her bir armudun ortasına hazırladığınız karışımdan 2 çorba kaşığı yayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Ilık olarak servis yapın.
MALZEMELER (10 adet)
* 5 adet armut
* Yarım adet limonun suyu
* 1 çorba kaşığı tereyağı
* 250 gram lor peyniri (tuzsuz)
* 2 adet yumurta (hafif çırpılmış)
* 150 gram tozşeker
|
