 |
| New York'ta 'Nooch' devri
|
|
Tasarımın öncülerinden Karim Rashid'in yeni eseri 'Nooch' herkesin dilinde. Bu yenilikçi New York restoranının ana teması "insan kalabilmek".
***
Elektronik çağın mekanı
Karim Rashid'in tasarımını yaptığı 'Nooch' restoran, New York'un en 'in' mekanı olacağa benziyor. Ancak iki ay sonrası için rezervasyon yaptırmak mümkün.
Sizlere 22 Eylül'e kadar yazamayacağımı bildirmiştim ancak dayanamadım, bu tasarım haberini Türk basınında ilk ben yazayım ve sizlerle paylaşayım istedim. Geçtiğimiz günlerde New York'ta yeni markamız Gaia & Gino'nun lansmanı vardı, bunu sizlerle daha sonra paylaşacağım. Önce Karim Rashid'in tasarımını yaptığı yeni restoran "Nooch"tan söz etmek istiyorum. Bu restoran daha açılmadan herkesin dilindeydi. Aynı günde New York Times, Time Out NY gibi önemli basın yayın organlarında çıktı. Ben de tasarımcı Karim Rashid'le restoranı gezdim, işte izlenimlerim... Nooch, New York'ta 17. Cadde ile 8. Avenue'- nün kesiştiği köşede, şu anda çok popüler Chelsea bölgesinde. 26 Ağustos'ta açılan olan "Nooch", Karim Rashid tarafından tasarlanan ilk New York Çin Makarnası restoranı. Ana konsept 'fiziksel ve psikolojik yumuşaklık içinde insan kalabilmek'. Bu proje aynı zamanda yemeğe de modern bir yaklaşım. Nooch'ta Asya mutfağından esinlenilmiş, Japon ve Thai menüleri var. Menüde, global şehirciliğin yansıması görülüyor. Girişte sizi 2.7 metre yüksekliğinde, Filipinli bir modelin portresi karşılıyor (aynı yüz menüde de var). Restoranın teması bu Asyalı kadın üzerine kurulmuş. Kullanılan tüm tabure, iskemle ve masaların köşeleri yuvarlak. Bar ise servis mekanının ortasında tanışma ve buluşma noktası olarak yer alıyor. Karim Rashid'in yenilikçi tasarımları, yerden tavana uzanan camla kaplı barı, oldukça etkin ve zamana uygun bir mekan haline getirmiş. İç mekandaki limon yeşili, parlak pembe-mavi renkli iskemleler; lamine zemin ve grafik billboard ile elde edilen enerjik ve dinamik hava, Rashid'in eşi Megan Lang'in dijital sanatını taşıyan resimlerle tamamlanmış. Tüm dış cephede, yerden tavana kullanılan ve yeşil neon ışıkla aydınlatılan cam ise bulutların üzerinde yemek yiyormuşsunuz hissi veriyor. Servis elemanları, barın arkasındaki pembe camlı kutuya girip kayboluyor. Nooch'un barının favori içkileri arasında karışık meyveli votkalar ve martiniler var. Müzik ise Rashid ile Activaire tarafından derlenmiş. Amerikan tasarım endüstrisinin öncülerinden Karim Rashid, 1984'ten beri ürün, paketleme, mobilya ve iç mekan tasarımları yapıyor. Çalışmaları sergilerde ve pek çok müzenin daimi koleksiyonlarında. Philadelphia Sanat Üniversitesi'nde profesörlük yapmış olan Karim, Issey Miyake, Prada, Davidoff, Bozart, Umbra ve Nambe'ye pekçok ünlü ürün tasarladı. Chef Masaharu Morimoto ile Stephen Starr tarafından işletilen, Philadelphia'daki Morimoto restoranı da tasarlayan o... Nooch'un sahibi ve işletmesi, aynı zamanda Tangerine restoranın da sahibi olan Janice Ong'a ait. İşletmecinin Singapur'da 4 mekanı var ve bunlardan bir tanesini de Rashid tasarlamış. Ancak Nooch Amerika'da türünün ilk örneği. Karim Rashid tasarımları ve müziğiyle birleşen çağdaş atmosfer, bu füzyon restoranı New York'un bir numaralı mekanı yapacağa benziyor. Tasarımı elektronik mimari tarzı olarak tanmlanıyor. Restoranın her bir tarafında Rashid elektronik çağın, dijital taranan imajlar ve ışık geçiren diodlar gibi tüm öğelerini mimari eleman olarak kullanmış. Duvarlarda LED ışıklarla (elektronik ışık) menü yazılı olarak geçiyor, tuvaletlerde ise komik kelimeler LED'lerle yazılıyor. Geleceğin restoranında yemek yiyebilecekler çok şanslı, çünkü iki aylık rezervasyonların tamamı yapılmış durumda. New York'dan en son ve en sıcak tasarım haberi bu. Ancak daha önemlisi bizim yeni markamızın yarattığı rüzgar. Biz de tasarım dünyasında önemli bir iş yaptık, haftaya Paris lansmanımız var, dönüşte size Gaia & Gino'dan söz edeceğim.
|
