kapat
   
SABAH Gazetesi
 
  » Yazarlar
    Günün İçinden
    Ekonomi
    Gündem
    Siyaset
    Dünya
    Spor
    Hava Durumu
    Sarı Sayfalar
    Ana Sayfa
    Dosyalar
    Arşiv
    Günaydın
    Televizyon
    Astroloji
    Magazin
    Sağlık
    Cumartesi
    Aktüel Pazar
    Bilgi ve Yaşam
    Otomobil
    Sinema
    Çizerler
    Kampüs
Bizimcity
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Ayse Tuter @ SABAH
 
Gökkuşağı
Çiçek ekmekler

Gökkuşağı

2adet patlıcanı közleyin. Kabuklarını soyup, incecik kıyın. Tencerede 2 çorba kaşığı sıvıyağ, 1 çorba kaşığı unu kavurun. 1 su bardağı süt ve patlıcanları ekleyin. Yavaş yavaş pişirin. Ateşten alıp, tuz, karabiber, bir tutam mercanköşk ekleyin. Servis tabağına yayın. 2 çorba kaşığı kıymayı, 1 çorba kaşığı sıvıyağda kavurun. Tuz, karabiber, doğranmış 1 adet yeşil biber ve kırmızıbiberi koyun. Karıştırıp patlıcanların ortasına enlemesine şerit halinde yayın. 1 adet biber ve havucu incecik doğrayın. Bezelyeyle birlikte patlıcanların üzerine gökkuşağı gibi yerleştirin.

MALZEMELER
* 2 adet patlıcan
* 2 çorba kaşığı sıvıyağ
* 1 çorba kaşığı un
* 1 su bardağı süt
* Tuz, karabiber, mercanköşk
* 2 çorba kaşığı kıyma
* 1 çorba kaşığı sıvıyağ
* 1 adet yeşil biber ve kırmızıbiber
* 1 adet biber ve havuç
* Bezelye

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI
 Krep böreği   / 13-05-2004
 Kahveli kurabiye   / 12-05-2004
 Zeytinli balık   / 11-05-2004
 Lezzet Güneşi   / 10-05-2004
 Anne kalbi   / 09-05-2004
 Gökkuşağı   / 05-05-2004
 Baklalı kereviz   / 04-05-2004
 Romen türlüsü   / 02-05-2004
 Gökkuşağı   / 01-05-2004
 Vişneli pilav   / 29-04-2004
HAKAN & UTKU
Avrupa'ya yeni gözdağları
Hiç boşuna heveslenmeyin,...
AYŞE TÜTER
Lezzet Güneşi
Kahi
Pazı, soğan, tuz ve karabiberi...
Ebru'yu hayata döndüren dost
Bisikletten düşüp beyin kanaması geçiren Ebru komaya girdi. Can dostu...
Asiye okulunun kapısında öldü
Adıyaman'da aşırı hız nedeniyle kontrolden çıkan otomobil, bir...
Müebbeti duyunca...
Eroin parası uğruna yaşlı bir kadını öldüren iki genç mahkeme...
Kıskançlık kavgası!
Kıskançlık kavgası!
Komedyen Cem Yılmaz ile Buz Bar'ın patroniçesi Lal...
Oxford'da meditasyon
Oxford'da meditasyon
Yılların duayeni Metin Fadıllıoğlu, Beymen Brasserie, Ulus 29,...
25 yaşın altındaki en ünlü insan
25 yaşın altındaki en ünlü insan
Eğlence ve spor dünyasıyla ilgili haberler veren RedEye dergisi,...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Bilgi ve Yaşam | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar | Arşiv
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.