kapat
   
SABAH Gazetesi
 
  » Yazarlar
    Günün İçinden
    Ekonomi
    Gündem
    Siyaset
    Dünya
    Spor
    Hava Durumu
    Sarı Sayfalar
    Ana Sayfa
    Dosyalar
    Arşiv
    Günaydın
    Televizyon
    Astroloji
    Magazin
    Sağlık
    Cumartesi
    Aktüel Pazar
    Bilgi ve Yaşam
    Otomobil
    Sinema
    Çizerler
    Kampüs
Bizimcity
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Ayse Tuter @ SABAH
 
Anne kalbi
Püf noktası

Anne kalbi

Bir dilim pandispanyanın üzerini hafifçe şuruplayın. Pasta kreması ve krem şantiyi karıştırın, pastanın üzerine düzgünce yayın. Üzerine meyve taneleri serpiştirin, krem şanti ile meyveleri kapatın. İkinci dilim pandispanyayı koyun, üzerine hafifçe şurup serpiştirin. Krem şanti ile kaplayın. Üzerini çeşitli meyvelerle süsleyin veya marzipan gıda boyası ile boyayıp, kalp şekillerini pastanın üzerine yerleştirin.
Pandispanyanın yapılışı: Yumurtanın sarısını ve beyazını ayırın. Yumurta sarısını mikserde 50 gram şeker ilave ederek kabarıncaya kadar çırpın. Ayrı bir kapta yumurta beyazını köpük oluncaya kadar çırpın. 25 gram tozşeker ilave ederek bir süre daha çırpın. Yumurta sarısı ve beyazını bir kapta hafif hafif karıştırarak, una yavaş yavaş yedirin. En son yağ ilave ederek karıştırın. 20 cm.'lik çember kalıba dökün. 180 derece fırında 45 dakika pişirin. Soğuduktan sonra bölün.

Malzemeler (8 kişilik)
* 2 dilim beyaz pandispanya
* 50 gram şeker şurubu (100 gram şeker,100 gram suyun kaynatılmasından oluşuyor)
* 200 gram pasta kreması
* 350 gram karışık meyve
* 300 gram krem şanti
Pantispanya:
*
4 adet yumurta
* 75 gram un
* 75 gram tozşeker
* 25 gram sıvıyağ

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI
 Krep böreği   / 13-05-2004
 Kahveli kurabiye   / 12-05-2004
 Zeytinli balık   / 11-05-2004
 Lezzet Güneşi   / 10-05-2004
 Anne kalbi   / 09-05-2004
 Gökkuşağı   / 05-05-2004
 Baklalı kereviz   / 04-05-2004
 Romen türlüsü   / 02-05-2004
 Gökkuşağı   / 01-05-2004
 Vişneli pilav   / 29-04-2004
HAKAN & UTKU
Avrupa'ya yeni gözdağları
Hiç boşuna heveslenmeyin,...
AYŞE TÜTER
Lezzet Güneşi
Kahi
Pazı, soğan, tuz ve karabiberi...
Ebru'yu hayata döndüren dost
Bisikletten düşüp beyin kanaması geçiren Ebru komaya girdi. Can dostu...
Asiye okulunun kapısında öldü
Adıyaman'da aşırı hız nedeniyle kontrolden çıkan otomobil, bir...
Müebbeti duyunca...
Eroin parası uğruna yaşlı bir kadını öldüren iki genç mahkeme...
Kıskançlık kavgası!
Kıskançlık kavgası!
Komedyen Cem Yılmaz ile Buz Bar'ın patroniçesi Lal...
Oxford'da meditasyon
Oxford'da meditasyon
Yılların duayeni Metin Fadıllıoğlu, Beymen Brasserie, Ulus 29,...
25 yaşın altındaki en ünlü insan
25 yaşın altındaki en ünlü insan
Eğlence ve spor dünyasıyla ilgili haberler veren RedEye dergisi,...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Bilgi ve Yaşam | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar | Arşiv
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.