Amerikalılar'a Türk yemekleri sözlüğü
PHILADELPHIA Inguirer gazetesinde restoranın yanı sıra midye dolma, hünkârbeğendi tarifleriyle birlikte okuyuculara bir de küçük Türk yemekleri sözlüğü veriliyor. Amerikalılar'a yoğurdun, köftenin, börek, döner kebap, helva, kaymak, leblebi, pide, şiş kebap, piyaz ve mantının açıklamaları veriliyor. Ayrıca Türk yemeklerini evde yapmanın kolaylığı anlatılıyor.
|
