  |
|
Karpuz-peynir out olacak
Murat Topoğlu (Akupunktur uzmanı)
Bu bahar ve yazın karpuzun yerini kavun, greyfurt ve armutun alacağını söyleyen Murat Topoğlu, karpuz- peynir ikilisinin "out" olacağını söylüyor. Topoğlu'nun hazırladığı ve bir ay süreyle yapılabileceğiniz bu diyet, kişiye göre bir ayda 4-8 kilo vermenizi sağlayacak.
SABAH: 1 greyfurt veya 1 armut
ÖĞLE:
1. seçenek: Bol salata (doyuncaya kadar). Domates, salatalık, marul, maydanoz, roka, semiz otu, tere, dere otu, soğan, nane ister söğüş ister karıştırılarak yenebilir. Üstüne tatlı kaşığı kadar zeytinyağı, nar ekşisi, limon, sirke, biraz da tuz konabilir.
2. seçenek: Kepek ekmeği ile hazırlanmış bir parça light peynir hazırlanmış tost (domates ve salatalık konabilir).
AKŞAM:
1. seçenek: Izgara veya haşlama et (başta tavuk, balık olmak üzere diğer kırmızı etler de olabilir.
Kesinlikle yağda kızartılmıyacak).
2. seçenek: Haşlama veya fırında sebze yemeği (tatlı kaşığıyla sıvı yağ eklenebilir, tercihen zeytinyağı olmalı). Ispanak, pazı, kara lahana, ayşe kadın fasülye, pırasa, patlıcan (közleme şekilde), mantar (fırın veya mikro dalgada) kabak olabilir. Lezzetli olması için soğan, sarımsak ve her tür baharat kullanılabilir.
3. seçenek: 2 adet yumurta. Bu da üç şekildeırlanabilir: Rafadan, katı haşlama veya kaynayan suya kırılarak yapılançılbır şeklinde. Ya da teflon tavada domates, soğan, sarımsak, yeşil biber doğranıp üzerine de yumurtalarırılıp menemen, omlet şeklinde yenebilir.
Not: Akşam yemeklerinde bir dilim ekmek, bol salata (bir tatlı kaşığı zeytinyağıyla) ve yoğurt yenebilir. Gün boyunca 2-3 litre su, ayrıca şekersiz çay, kahve, bitki çayları ve tansiyonu yüksek olmayanlar 1-2 bardak maden suyu içebilir. Öğün aralarında light bisküvi veya keklerden atıştırılabilir.
|
