kapat
   
SABAH Gazetesi
 
  » Yazarlar
    Günün İçinden
    Ekonomi
    Gündem
    Siyaset
    Dünya
    Spor
    Hava Durumu
    Ana Sayfa
    Günaydın
    Televizyon
    Astroloji
    Magazin
    Sağlık
Günaydın
ATV
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Ayse Tuter @ SABAH
 
Patlıcan pastası
Boşnak böreği

Boşnak böreği

PATATESLERİ rendeleyin ve ovarak suyunu çıkartın. İçine kıymayı, tuzu ve karabiberi ekleyip, iyice karıştırın. Yufkaları dörde bölün. Her bir parçayı yağlayın ve içine hazırladığınız harçtan koyun. Kenardan içe doğru yuvarlayın. Sardıktan sonra bir de kendi ekseni etrafında çevirin. 200 dereceli fırında üzerleri kızarana dek pişirin.

MALZEMELER
-3 adet yufka
-300 gram yağsız kıyma
-3 adet orta boy patates
-Tuz, karabiber
-Yarım çay bardağı sıvıyağ

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI
 Ezo gelin çorbası   / 10-01-2004
 Domatesli bulgur köftesi   / 08-01-2004
 Gökkuşağı köftesi   / 07-01-2004
 Çin usulü sebze sotesi   / 06-01-2004
 Susamlı soyalı tavuk   / 05-01-2004
 Tavuklu kapama   / 04-01-2004
 Karnabahar pane   / 03-01-2004
 Nevbahar salatası   / 01-01-2004
 Süslü tavuk   / 31-12-2003
 Patlıcan pastası   / 30-12-2003
GÜLSE BİRSEL
Müzik hayatım başladı korkun benden!
Siz bu satırları...
AYŞE TÜTER
Patates Köftesi
PATATESLERİ haşlayıp, kabuklarını...
Nefes almaya çalışıyordu
Doğuştan astım astası olan 16 yaşındaki Erman, hava almak için...
Hocanın ajandasından 229 isim çıktı
Okutman Gönül İ'nin telefon ajandasından; TV'de program yapan ünlü...
İki 'ciğer'ini kaybetti ama İbo'sunu yaşattı
Adıyaman'da çiftçilik yapan Seydi Demir, iki çocuğunu sirozdan...
Mankenler bu kez haberci
Mankenler bu kez haberci
Moda fuarlarında podyumda görmeye alıştığımız Cansu Dere ve Selin...
Kızılağaç'ın kadınları
Kızılağaç'ın kadınları
Modacı kimliğiyle tanıdığımız Sadık Kızılağaç, meğer kabiliyetli bir...
 
    Ana Sayfa | Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon
Spor | Hava Durumu | Günaydın | Bizimcity | Astroloji | Magazin | Sağlık |
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.