Cevizli ayva kompostosu
AYVALARI soyup, küp şeklinde doğrayın. Bir tencereye ayvaları, suyu, şekeri, karanfil ve ayva çekirdeklerini koyun. 20 dakika pişirin. Üzümleri ilave edin. Bir taşım kaynatın ve tencereyi ocaktan indirin. Soğuyunca kompostoyu kaselere boşaltıp, üzerine ceviz koyarak servis yapın.
MALZEMELER:(2 kişilik) *2 adet ayva *5 su bardağı su *2 su bardağı şeker *3 karanfil *1 çorba kaşığı İzmir üzümü *1 çorba kaşığı ceviz
|