Aç kalmak şişmanlatıyor
Türkiye Diyetisyenler Derneği (TDD) İstanbul Şube Başkanı ve İstanbul Üniversitesi Kardiyoloji Enstitüsü Diyetisyeni Selma Önelge Gür, aç kalarak zayıflamaya çalışmanın kilo almaya davetiye çıkardığını belirtti. Gür, kısa sürede zayıflamanın sağlığa aykırı olduğunu söyleyerek, "Aç kalmak, şişmanlamanın bir başka yolu. Çünkü bedenimiz sık aralıklarla beslenmeye göre programlanmış. Bunun için öğün disiplinine çok iyi uymamız gerekiyor. Eğer yemeklerimizi aralıklı olarak yersek, beden aç kalma tehdidi içinde olduğunu düşünüyor. Bundan hareketle, yenen tüm yiyecekleri depoluyor. Kıtlık dönemlerinde kullanmak üzere yağa dönüştürüyor. Bunu yaparken de metabolizmayı yavaşlatıyor. Dolayısıyla tek öğün beslenmek veya öğün atlamak, kilo aldırıyor" dedi.
|