Bizim güzel ahalimiz de kendisine verilen bu fırsatları iyi değerlendirip, yaratıcılığını bol bol sergilemiş..

Ekstra çay modeli..

Evlerin tasarımında Tekel idaresi tarafından üretilen "Ekstra Çay" paketi model olarak alındığından üç şehirde de mimari bir bütünlük gözleniyor.. Biralarda "mimari tarzda hareket" anlamına gelen çıkıntılar, estetik kayguyla yapılan bir fazlalık bulamazsınız..

Tek farklılık sıvanın renginde..

Kimisi sarıyı, kimisi turuncuyu, kimisi de maviyi tercih etmiş.. Lakin bunda da bir fikir birliğine varılamadığından binaları sıvasız kullanmayı tercih etmişler..

Tabii tarihi yapılara çare bulamamışlar.. Bu da mimari bütünlüğü bozuyor..

Tarsus'ta muhteşem bir yapay şelale gördüm.. Etrafı mesire yeri gibi düzenlenmiş.. Oradaki çay bahçelerine oturduğunuzda gürül gürül akan suyun serinliği gönüllere ferahlık veriyor..

Böyle bir güzelliği şehrin genel görünümü içinde bağımsız bırakmak gelen giden ziyaretçinin aklını karıştıracağından, şelalenin etrafını bildiğimiz yapılarla çevirip iyice kamufle etmişler..

Hani düşman saldırısı olsa da işgale uğrasalar, kumandanları çimmek için bu suyu üç gün aratmak zorunda kalır..

Öğrendiğimiz kadarıyla Kanytelis adı bizim dilde Kanlıdivane olmuş.. Muhteşem bir yer.. En yükseği denizden iki üç yüz metre yükseklikteki yassı dağlara yayılmış bir Roma kenti..

İçinde ne ararsanız var.. Orta yerinde "Kutsal Obruk" denilen devası bir de çukur bulunuyor..

Artık düşen bir meteor mu açmış yoksa Romalı bir müteahhit harfiyat yapmış da ruhsat alamadığından öylece bırakmış mı belli değil.. Obruk'un içindeki kayalarda freskler de vardı..

Koca bir Roma kenti olduğu gibi duruyor.. Üçbeş metre ötesinde de cumhuriyet dönemi evleri görüyorsunuz.. Doğru mu değil mi bilmem ama ahalisinden dinledim..

Ayaş'ın geçmişteki belediye başkanlarından biri burayı yok etmeyi kafasına koymuş.. Hristiyanlığın yayılması buralardan başlamış ya! O da o dönemden kalanları yok edip dinine hizmet edecek..

- "Kim bu harabelerden taş taşır da kendi yapısında kullanırsa traktör benden.." diye irade buyurmuş..

Bizim ahaliye bedava mal gösterilir mi? Yapmayacak olsa bile tarihi taştı, lahitti, sütundu söküp mandırasında kullanır.. Nitekim kullanmış da.. Teşvik o yerlerin Molla Kasımı'ndan geldiği için antik kentin yarısını talan etmişler..

O yöredeki bütün evlerin bahçe duvarı antik malzeme, köpek kulübesi olarak kullanılan boş lahit bile gördüm.. Hiç değilse kırmamış.. Meğer ki o köpekte tarih bilinci buluna..

Fransız mutfağı ile Arap mutfağı birbirini etkilemiş, Anadolu'nun da katkısıyla acaip şeyler çıkmış ortaya..

Yerel adlarını unuttum, içli köfteyi ufak ufak hazırlayıp köftesini yapıyorlar, denizden çıkan bir yosunun turşusunu kurmuşlar, çeşitli otları nar ekşisi ile soslayıp inanılmaz lezzetler yaratmışlar..

Zaten böyle farklı otlar açısından o kadar zengin ki insanın inek olası geliyor..

Eşek turpu diye birşey var mesela..

Üzeri hafif dikensi ama ele batmıyor.. Eşeğin iştahını açtığı için adını böyle koymuşlar..

Bunun haşladıktan sonra zeytinyağı, limon ve sarmısakla marine edip sofraya koyuyorlar ki bir tabak daha istemeyen eşeklik etmiş sayılıyor..

Özetle Kilikia denilen bu bölge perişan olmasına perişan ama sadece din turizmi bile buraları ihya edecek potansiyel.. Zaten bizi ağırlayan Viking Turizm'in yöneticileri de Hilton'un yöneticileri de aynı kanıda..