kapat
Anasayfa
|
E-gazete
|
Sarı Sayfalar
|
Arşiv
|
Üye Ol
|
Üye Girişi
|
English
|
Kırmızı Alarm
  
25 Ocak 2009, Pazar
Sabah
 
Haberler Spor Günaydın Dosyalar Servisler Multimedya Astroloji Kültür-Sanat İşte İnsan Emlak Çocuk Yazarlar Çizerler
Günaydın Cuma Cumartesi Pazar Emlak Buzz
 
24 Saat
24 Saat

Sihirli Mutfak

AHMET ÖRS
AHMET ÖRS
12.12.2008
Gülhan Kara, yemek ve mutfak kültürüne gönül vermiş bir kişi. Yıllarca yemek dergilerinde yöneticilik yapmış, televizyonlarda yemek programları hazırlamış, aralarında Chefs Mutfak Atölyesi ve Fransa'nın ünlü Le Cordon Bleu yemek okulunun da bulunduğu birçok yemek kursunda eğitmenlik yapmış. Şimdi bu bilgilerini Gülhan Kara ile Sihirli Mutfak adıyla bir yemek kitabında toplamış. Alt başlığında "Tamamı denenmiş, yapımı kolay, lezzetli ve sağlıklı 300 tarif," yazıyor. Kitabın sonunda "Bugün ne pişirsem?" diyenlere cevap niteliğinde mönü önerilerine de yer verilmiş. Gülhan Kara ile Sihirli Mutfak, özellikle yemek tecrübesi az kişilerin bile daha ilk deneyişte sofraya başarılı yemekler çıkarabilmelerini mümkün kılacak biçimde derlenmiş temel bir yemek kitabı.
(Gülhan Kara ile Sihirli Mutfak / Alfa Yayınları, 408 sayfa, 300 tarif, 30 YTL)