kapat
E-gazete
|
Sarı Sayfalar
|
Arşiv
|
Üye Ol
|
Üye Girişi
|
Okur Temsilcisi
|
English
|
Kırmızı Alarm
  
4 Ekim 2008, Cumartesi
Sabah
 
Haberler Spor Günaydın Dosyalar Servisler Multimedya Astroloji Kültür-Sanat İşte İnsan Çocuk Kulübü Yazarlar Çizerler
Günaydın Cuma Cumartesi Pazar Emlak
 
24 Saat
24 Saat

3 bin yıllık tarih

26.09.2008
Çikolatanın tarihçesi günümüzden 3 bin yıl öncesine dayanıyor. Kakao çekirdeği üretimi ilk kez Amerika kıtasında, Mezoamerika bölgesi yerlileri Olmek ve Mayalar tarafından başlatılmış. 1598 yıllarında kakao çekirdekleri İspanya'ya getirilmiş. 1828'de Hollandalı Coenraad Van Houten kakao presini icad ederek kakao yağı ve kakao özünü ayrıştırmış. Bugünkü formuyla çikolata ilk kez 1847 yılında, sütlü çikolata ise 1875 yılında İsviçre'de üretildi.