|
Piliç sarma
 Domates, avokado, soğan, kişniş ve pilici büyük bir kapta karıştırın. Lavaş ekmeklerini ikiye kesin. Her bir parçanın içine hazırladığınız karışımı eşit olarak paylaştırıp, 8 adet sarma hazırlayın. Taze soğanların yeşil kısımlarıyla bağlayıp, servis yapın.
MALZEMELER (4 kişilik)
* 400 gram tavuk şerit göğüs (haşlanmış)
* 500 gram domates (iri doğranmış)
* 500 gram avokado (iri doğranmış)
* 1 adet kırmızı soğan (iri doğranmış)
* 2 çorba kaşığı taze kişniş veya maydanoz (doğranmış)
* 4 adet lavaş ekmeği
|
