|
Kördüğüm elma
 Büyük bir kapta bal, su, limon suyu, limon kabuğu ve muskatı karıştırın. Elmaları karışıma buladıktan sonra bir fırın kabına dizin. Kalan suyu üzerlerine gezdirin ve üstünü alüminyum folyo ile kapatın. 150 derecelik fırında 45 dakika pişirin. Folyoyu kaldırın ve elmalar altın rengini alana ve kaptaki su tamamen buharlaşana kadar pişirin. Elmaları ılık servis yapın. Arzu ederseniz bademle süsleyebilirsiniz.
MALZEMELER (6 kişilik)
* 1 su bardağı bal
* 1 su bardağı su
* Yarım limonun suyu veya kabuğu (jülyen kesilmiş)
* Yarım çay kaşığı muskat
* 6 adet büyük boy elma (soyulmuş)
|
