İsrail
Mısır çorbası SOĞAN, su, mısır kaynatılır. Soğan yumuşayınca un biraz sütle karıştırılıp, karışıma katılır. Kalan süt eklenir. 4-5 dakika sonra, karıştırılarak tuz, karabiber, acı kırmızıbiber ilave edilir, üzerine maydanoz serpilerek servis yapılır. Malzeme: * 2 fincan dondurulmuş ya da taze mısır
* 1 fincan süt
* 30 gram un n1 fincan su
* 1 baş soğan (doğranmış) n1 çimdik acı kırmızıbiber n1 avuç dolusu maydanoz nTuz, karabiber
|