|
 |
 |
 |
|
| Makarnaya konursa fahiş bir fiyat
|
|
Toprak altında yetiştiği için ancak özel eğitilmiş köpekler tarafından bulunup, sadece sabaha karşı saatlerde toplanan trüf mantarının siyahı daha enderdir. Üzeri pürtüklü yumrular halinde olan bu mantarın kokusu çok keskindir. O kadar kuvvetli bir kokusu vardır ki eğer yenilse günlerce vücuttan aroması çıkmaz. Onun için öyle pişirilip yenmez. Sadece bazı yemeklerin üzerine rendelenir. Ancak yemeğin üzerine bir iki kıymık rendelendi diye porsiyon fiyatının 120 milyon liraya çıkması fazla abartılı olur. Sonuçta zaten yemekleri 80-90 milyon olan bir yerse mantar nedeniyle 20-30 milyon eklemesi mümkün. Yine de yemek önemli. Eğer bir makarnanın üzerine rendelenip 120 milyona verilirse bu fahiş bir fiyat.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
