|
 |
 |
 |
 |
|
Doğaya aşık olanlar cenneti burada yaşıyor
Likya yolu üzerindeki Kabak Koyu; insanın doğayla uyum içinde yaşadığı, eşsiz bir vadi. Burada hizmet veren Kabak Camping ise doğa tutkunlarına; akrebi, yılanı, böceğiyle bakir bir ortamda, dinlenme imkânı sunuyor.
Beş bin yıldır insanın doğayla uyum içinde yaşadığı bir cennet Kabak Koyu. Üç tarafı dağlarla çevrili bir kanyon ve denize 200 metrelik kumsalla açılan eşsiz bir vadi... Nesilleri tükenmekte olan "jessy tiger" kelebeklerinin, yaz aylarında kumsala yumurtalarını bırakan caretta caretta'ların esas sahibi olduğu cennetten bir köşe... 1997 yılında birinci derece sit alanı ilan edilen koya siz de misafir olabilir, fener ışığı altında geçen zorlu bir yolculuktan sonra bu muhteşem güzelliği keşfe çıkabilirsiniz.
MEDENİYETE UZAK
Kabak  Koyu, dünyanın en güzel yürüyüş rotalarından biri olan Likya yolu üzerinde. İnşaat mühendisi Levent Akad (42) ve işletmeci eşi Nilüfer Akad (40), Kabak Koyu'nun muhteşem güzelliğini bundan tam 14 yıl önce keşfetti. Doğanın tüm güzelliklerini içinde barındıran koydan kopamadılar ve burada kendileri için bir dünya yarattılar. Nilüfer Akad, bu yolculuğu şöyle anlatıyor: "Kabak'a ilk geldiğimizde medeni dünyada sahip olabileceğimiz hiçbir şey yoktu. Elektriksiz, yolsuz bir köydü. Çam ormanlarının içinde bir zeytinlikte, 10 sene  boyunca her yaz dört ay burada yaşadık. Ekmeğimizi kendimiz pişirdik, suyumuzu kaynaktan taşıdık, gaz lambası ışığında eşsiz geceler geçirdik."
7 KAMP YERİ
Kabak'ın büyüsünü yıllarca dostlarıyla paylaştıklarını belirten Akad, "Doğanın güzelliğini bozmadan, senelerdir süren zorlu bir emeğin sonucunda Kabak Camping'i kurduk. Şimdi bu güzellikleri gecenin ve gündüzün gerçeğini yaşamak isteyenlerin kullanımına açtık" diyor. Vadide kamp yapanlara hizmet veren yedi kamp yeri bulunduğunu belirten Akad, Kabak Camping'in 18 bungalowdan oluştuğunu ve 40 kişiyi ağırlayacak kapasitede  olduğunu söylüyor.
HER ŞEY DOĞAL
Kampta kullanılan her şeyin olduğu gibi, beslenmenin de doğal olduğunu kaydeden Akad, şöyle diyor: "Beslenme tarzımız tamamen ekolojik. Arazide beslediğimiz iki ineğimiz, tavuklar ve ördekler var. Bahçede sebze ve meyve yetiştiriyoruz. Bunların dışında bir şey almak istediğimizde yine köylülerin yetiştirdiği doğal ürünlerden faydalanıyoruz. Arazinin büyük kısmı zeytinliklerle kaplı. Ekmeğimizi de doğal kepekli undan kendimiz üretiyoruz. Konuklarımıza her akşam 10-12 çeşit vejetaryen yemekten oluşan bir mönü sunuyoruz."
ÖZLEM EROĞLU MERKEZ
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
