* POTASYUM BROMATE: E924 olarak numaralandırılan bu ürün, kullanımı veya bir gıda maddesine katıldığı zaman, bulantı, kusma, diyare ve sancılara neden olabiliyor. Ekmekte kullanılan bu maddenin, kanserojen etki taşıdığı biliniyor.
* BENZOİL PEROKSİT: Akne tedavisinde kullanılan bu maddenin, kesinlikle gıda maddelerine katılmaması gerekiyor. "Anti-inflamatuar" özellik gösteren benzoil peroksit, iyi bir antimikrobiyal olarak biliniyor. Bu madde giysilerin renginin solmasına neden oluyor.
