|
|
|
|
Borsa Lokantası da gidiyor
İstanbul'un gözde restoranlarından Loft'un sahibi Umut Özkanca da Atina'da şube açmak için kolları sıvadı. Bir aile şirketi olan Borsa Lokantası'nın üçüncü kuşak yöneticilerinden Umut, Loft'taki başarısını Ege'nin karşı kıyısında da tekrarlamak istiyor. "Ekonomik durumları iyi olan Yunanlılar dışarıda yemek yemeyi çok seviyorlar. Ama yeme içme sektörü çok gelişmediği için büyük boşluk var. Bu boşluğu değerlendirip Atina'da bir restoran açmak istiyorum" diyen Özkanca, Borsa Lokantası tarzında Türk mutfağı ağırlıklı bir restoran açacağını belirtiyor.
|
|
|
|
|
|
|
|
|