Beş yıldır İstanbul'un en iyi şinitzelini yapan Schnitzel Restaurant, Maçka Oteli'nin yanındaki sarı ve güzel binanın, yani Mega Residence'in giriş katında bulunuyor.
Şinitzeli bilmeyenler için önce bir anlatalım. Avusturya mutfağına özgü bir yemektir. Tavuk veya et jelatine sarılıp iyice dövülüyor. Tavuk veya et, yumurta sarısı ve galeta ununa bulanıp pişiriliyor. Öyle ki 160 gramlık bir parça kocaman bir tabağı kaplayacak kadar büyük hale geliyor. Schnitzel'de şinitzelin her türünü yemek mümkün. Viyana usulü, peynirli, acı soslu, mantar soslu veya soğan soslu...
Mönü şinitzelle sınırlı değil. Başlangıç olarak füme balık tabağı denemeye değer. Bu tabakta lakerda, somon, mezgit ve karides geliyor. Roka salatası ya da Avusturya usulü mevsim salatasını yemeğinize eşlik etmesi için sipariş edebilirsiniz. Tatlılardan elmalı strudel (şutrudel)'i de öneririz. Ve tabii ki cheese cake... Zira bu tatlının anavatanı Avusturya sayılır.
Burada her türlü içki var. Bunun dışında şaraba özel mönü hazırlanmış. Türk şaraplarının en güzel örnekleri seçilmiş. Mega Schnitzel'de fiyatlar, şık bir restoran olmasına rağmen civardaki kafelerle benzeri oranda tutulmuş. Adres: Eytam Caddesi, No: 33 Maçka, Tel: (0212) 231 31 61.
Schnitzel Restaurant beş yaşına bastı. Avusturya mutfağından örnekler sunan restoranın en mükellef yemeği tabii ki şinitzel 
