| 28 Mart 2009, Cumartesi |
Makarna doğru yapılmıyor!
27.03.2009
İLİŞKİLİ HABERLER
"Türk kadınının mutfakta yaptığı en büyük hata, makarnayı haşladıktan sonra soğuk sudan geçirmek" diyen Zeynep Yeğenağa, makarnanın nasıl pişirilmesi gerektiğini anlattı: "Normalde bir paket makarnaya üç litre su konması gerekir. Çünkü makarnanın suyu ne kadar çok olursa, makarna o kadar diri olur, yapışmaz. Normalde makarnayı sekiz dakika pişirmek gerekir. Bunun adı İtalyanca'da 'Aldante'dir ve 'Dişe dokunur' anlamına gelir. Makarna haşlanırken bir kenarda sosunu hazırlamak gerekir. Makarnanın haşlama suyundan bir kepçe alıp sosuna ilave edin. Makarnayı süzüp, soğuk suya hiç dokundurmadan sosuna karıştırıp servis edin. Böylelikle hem lezzetli olur, hem vitamini içinde kalır, hem de hazmı kolay olur."
Yayın tarihi: 28 Mart 2009, Cumartesi
Web adresi: https://www.sabah.com.tr/2009/03/28/gny/haber,C8C440399F674CFCA8CCB2715F344075.html
Tüm hakları saklıdır.
Günaydın Haberleri
Son Dakika | Ana Sayfa | Yazarlar | Çizerler | Günün İçinden | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Spor | Hava Durumu | Sarı Sayfalar | Dosyalar | Günaydın | Televizyon | Astroloji | Sağlık | Magazin | Teknoloji | Otomobil | Turizm Rehberi | Emlak | İşte İnsan | Sabah Çocuk | Mobil Eğlence | Detaylı Arama | Cuma | Cumartesi | Pazar | Kültür-Sanat | EGazete | Gazete Reklam | Internet Reklam | Gizlilik Bildirimi | Künye / İletişim | Bize Ulaşın
 |
Copyright © -2009 Tüm hakları saklıdır. TURKUVAZ GAZETE DERGİ BASIM A.Ş. | 
|