kapat
Anasayfa
|
E-gazete
|
Sarı Sayfalar
|
Arşiv
|
Üye Ol
|
Üye Girişi
|
English
|
Kırmızı Alarm
  
24 Mart 2009, Salı
Sabah
 
Haberler Spor Ekler Dosyalar Servisler Multimedya Astroloji Kültür-Sanat İşte İnsan Emlak Çocuk Yazarlar Çizerler
Magazin Sağlık Televizyon Yazarlar Kültür Sanat
 
24 Saat
24 Saat

Bu yemekler Urfa'da pişer mutfağa düşer

GÜNAYDIN
23.03.2009
Halil Soran ve Munise Yetkin Soran'ın hazırladıkları 'Urfa'da Pişer Bize de Düşer' adlı Urfa mutfağını anlatan kitap, Alfa Yayınları'ndan çıktı. 367 sayfadan oluşan kitap, 25 yıllık emeğin sonucunda hazırlandı. Urfa'da yaygın olarak yapılan yemeklerin, yapıldığı şekilde ve Urfa ağzında bilinen adıyla yer aldığının dikkatten kaçmadığı kitapta, unutulmaya yüz tutmuş yöresel yemek adlarını öğrenmek de mümkün.