Elma iyi kolesterolü yükseltiyor
Amerikan Kalp Vakfı tarafından yapılan bir araştırma, her gün yenilen bir elmanın kalp-damar hastalıklarına karşı koruma sağladığını ortaya çıkardı. İçinde bol C vitamini ve lifli proteinler bulunan elma, içerdiği flavinoidler sayesinde hücre ölümüne neden olan serbest radikal adlı kimyasallarla savaşıyor. Bu süreçte, kalp ve damar hastalıklarına yol açan kötü kolesterol azalırken, vücudu koruyan iyi kolesterol yükselişe geçiyor. Hayvansal ürünlerin bol tüketilmesi ise; özellikle kolesterol, damar sertleşmesi, felç ve kalp krizlerine yol açabiliyor.
Yayın tarihi: 9 Ekim 2008, Perşembe
Web adresi: https://www.sabah.com.tr/2008/10/09/gny/haber,770F01A7E08247E4B3FBF634A6ECCD4E.html
Tüm hakları saklıdır.