Bodrum'u Bodrum yapan tek unsur gece hayatı değil elbette. Bodrum'a gelip de balık yememek olmaz. Balık için gidilecek en doğru adres kuşkusuz Gümüşlük. Günbatımıyla ünlü Gümüşlük'e hava kararmadan gitmek gerekiyor. İyot kokusunu içinize çekerek, sessizlik içinde rakı-balık keyfi yapabilirsiniz. Sahilin en ucunda yer alan Mimoza'daki kalamar köftesini başka hiçbir yerde bulamayacağınızı da hatırlatalım. Kalamarı, kıyma makinesinden geçirip, köfte haline getiriyorlar, daha sonra da ızgarada pişiriyorlar. Mekânın diğer spesyalleri arasında ahtapot ızgara, kabak çiçeği dolması ve tereyağında jumbo karides var. Mekânın müdavimleri arasında birçok ünlü de var. Diğer bir popüler balıkçı ise Sait. Bu iki mekânda da rezervasyonsuz yer bulmak neredeyse imkânsız. Halikarnas yokuşundan yukarı doğru çıkarken karşınıza çıkan Berk Restaurant da iyi balık yiyebileceğiniz yerlerden biri. Buraya gidecek olanlara ufak bir hatırlatma: İçeri girdiğinizde Haydar Usta'ya "Merhaba," demeden geçmeyin. Berk'in hemen yanında bulunan Orfoz da mezeleriyle ünlü bir mekân. Bodrum'un içindeki Gemibaşı Restaurant ise salaş, ufacık bir balıkçı. Ama içeride kimler yok ki! Yerli halkın da tercih ettiği mekân, günlük taze meze ve balıklarıyla ünlü.
Yayın tarihi: 11 Mayıs 2008, Pazar
Web adresi: https://www.sabah.com.tr/2008/05/11/pz/haber,C1A11FDDF3364B5CB2D2F2AEC179BC95.html
Tüm hakları saklıdır.