Ayçiçek yağı fiyatı arttı dar gelirli soyaya yöneldi

SON 1 yılda ham ayçiçek yağının fiyatının yaklaşık yüzde 100 oranında artmasına paralel olarak 5 litrelik ayçiçek yağının ortalama 20 YTL civarında olması dar gelirliyi daha ucuz olan kanola ve soyaya yönlendirdi. Marketlerde, geçen yıl 10-11 YTL civarında satışa sunulan 5 litrelik ayçiçek yağı bugün ortalama 20 YTL'den satılırken, fiyat firmalara göre değişiyor ve 23 YTL'ye kadar çıkabiliyor. 5 litrelik zeytinyağının 38-53 YTL, fındık yağının ortalama 50 YTL, mısır yağının 20-25 YTL'den satıldığı bugünlerde dar gelirlinin tercihi daha ucuza satılan kanola ve soya yağı oluyor. Soya yağının 5 litresi 5-18 YTL arasında alıcı bulurken, Türkiye'nin yeni yağı olarak kabul edilen kanola yağı ise 16-18 YTL'den satılıyor.