Mısır unu muhallebisi

Tencereye unu, mısır ununu ve şekeri koyup, karıştırın. Yumurta sarısını ve sütü ilave edin. Ateşte katılaşıncaya kadar pişirin. Vanilyayı, limon kabuğunu ve margarini koyup, mikserle 5 dakika çırpın. Reçelin tanelerini ayırın. Reçelin suyunu muhallebiye ilave edin ve ardından kaselere paylaştırın. Soğuyunca üzerine vişne tanelerini koyun. Badem ve fıstık krokanla ve nane yapraklarıyla süsleyerek servis yapın.

MALZEMELER 5 kişilik
* 1 litre süt

* 2 çorba kaşığı mısır unu

* 1 çorba kaşığı un

* 100 gr. margarin

* 1 su bardağı şeker

* 1 limon kabuğu rendesi

* 1 paket badem krokan

* 1 paket fıstık krokan

* 1 paket vanilya

* 1 yumurta sarısı

* Nane yaprağı

* 1 su bardağı vişne reçeli