İLİŞKİLİ HABERLER
Zayıflamanın yeni formülü: Gİ Diyeti
Zayıflamanın yeni formülü: Gİ Diyeti
Verilen kiloların fazlasıyla geri alınmasının nedenini 'insülin hormonunun' yükselmesine bağlayan endokrinoloji ve metabolizma uzmanı Prof. Dr. Metin Özata; ErKO yayınlarından çıkan 'Gİ Diyeti' adlı kitabında sağlıklı ve kalıcı kilo vermenin yollarını anlatıyor.
Suçlu hormon: İnsülin
Diyet formülünü düşük glisemik indeksli gıdaları yeme esasına dayandıran Prof. Dr. Özata, 'Gİ Diyeti' ile ilgili şunları söylüyor: "Zayıflayacağım diye aç kalmak ve tek gıdayla beslenmek, verilen kiloların hemen geri alınmasıyla sonuçlanır. Önemli olan, günlük kalori alımını dengeli bir şekilde ayarlamak ve bunu sürdürmektir. Burada yapmamız gereken akılcı gıda seçimidir ve bunun yolu da glisemik indeksi düşük olanları tercih etmektir. Kilo almanın en önemli nedeni kandaki insülin hormon yüksekliğidir. Temel amacınız insülin hormonunu yükseltmeyecek şekilde beslenme olmalıdır."
Yayın tarihi: 19 Haziran 2007, Salı
Web adresi: https://www.sabah.com.tr/2007/06/19/gny/haber,19E0BF319EE840C9900E5C86125D427A.html
Tüm hakları saklıdır.