Kıymayı paket içindeki harç ve yumurtayla birlikte iyice yoğurun. Kaşarpeyniri ve maydanozu katıp, bir kez daha yoğurun. Kıymayı yağlanmış porsiyonluk kalıplara sıkıca yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Köfteleri, yağlanmış fırın tepsisine ters çevirerek çıkarıp, dizin. Üzerlerine ketçap sürün ve kızarıncaya kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
Malzemeler 6 Kişilik
* 2 paket hazır tavuk köftelik
* 3 adet yumurta
* 250 gr. kaşarpeyniri (rendelenmiş)
* 1 demet maydanoz (ince kıyılmış)
* 2 çorba kaşığı ketçap
Yayın tarihi: 7 Haziran 2007, Perşembe
Web adresi: https://www.sabah.com.tr/2007/06/07/gny/haber,24C221606DBB490CB2A7A2FCC4AAE770.html
Tüm hakları saklıdır.