Ülkemizin büyük bir bölümünde o yörenin yemeklerini en iyi şekilde sunan restoran bulmak neredeyse olanaksızdır. Burası benim bugüne dek bu konuda rastladığım birkaç olumlu istisnadan biri; her şeyiyle mükemmel.
Beğenmediklerim:
Yöre mutfağını titizlikle uygulayan bu restoranda beni rahatsız eden tek şey, bir tatlının üzerinde gördüğüm, bizim yerel mutfak kültürümüzde kesinlikle yeri olmayan rendelenmiş hindistanceviziydi.
Mutfak * * * * *
Servis * * * *
Ambians * * * * *
Cercis Murat Konağı Birinci Cadde 517, Mardin
Tel: (0482) 215 24 74
Yayın tarihi: 2 Haziran 2007, Cumartesi
Web adresi: https://www.sabah.com.tr/2007/06/02/ct/haber,38330C4AA1A54F80B1EBC68B546D655C.html
Tüm hakları saklıdır.