Zayıflamak için light gıdalara sarılmayın
Light gıdaların kilo vermede önemli etkisinin bulunmadığı, etiketlerin de ''yasak savma'' zihniyetiyle, okunmasındaki zorluk nedeniyle ''karınca duası'' olarak adlandırılacak şekilde yazılmasının tüketiciyi yanılttığı bildirildi. Çukurova Üniversitesi Tıp Fakültesi Endokrinoloji ve Metabolizma Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Doç. Dr. Murat Sert, bisküvi ile başlayan light gıda üretiminin reçelden pirince, çikolatadan süt, yoğurt ve ekmeğe kadar her üründe uygulandığını ve bunların tezgahlarda yerini aldığını, ancak toplumun bu konuda yeterli bilgiye sahip olmadığını belirtti.