Bu çocuklara dikkat!

Yatarak eğlence anlayışını Türkiye'ye getirerek özellikle gençlerin akın ettiği Suit Night Club'ı yaratan Uğur Karabayır ile Kubilay Şenkahveci, 2004 yılından beri büyük başarılara imza atıyor. 28 yaşındaki Karabayır ile 35 yaşındaki Şenkahveci, ikinci mekanları Marca Restaurant'ı bir süre önce açtı. Suite Night Club'tan sonra Abdi İpekçi Caddesi'nin üzerine ikinci mekanlarını açan iki işletmeci, Vakko ve Beymen'den sonra bu bölgede iki dükkanı olan tek grup. Her ikisi de doğma büyüme Nişantaşılı olan Karabayır ile Şenkahveci, bu semti çok iyi bildikleri için iş hayatına da burada girdi. İki gencin atılımları bu kadarla da sınırlı değil. Hem Bebek'te The Simple Life Brasserie adında bir mekan, hem de Sortie içinde Marca'yı açarak, rakiplerine meydan okuyorlar. 'Aslan Kök' adında 25 metrelik bir tekne tutup, Boğaz'da özel misafirlerine kiralamaya da başladılar. Ayrıca catering işinde de hızlı adımlarla büyüyorlar. 2005'te Panini'de 1 trilyon TL, 2006'da Suit'lerde 1.6 milyon dolar ciro yaptılar. Şimdi 2007'de hedefleri 2.2 milyon dolar ciro.