  |
|
Çikolatanın Kare As'ı
Sevgililer Günü yaklaşırken, sevginin en tatlı ifadelerinden biri olan çikolatayı es geçmek olmaz. Kimsenin 'hayır' diyemediği en etkili hediye olarak kabul edilen bu mutluluk kaynağının en iyi adreslerini, ünlü gurmelere ve çikolata tutkunlarına sorduk
Divan Pastanesi
1956 yılında Divan Oteli'nin açılmasıyla beraber hizmete giren ve İstanbullularla tanışan Divan Pastanesi çikolatalarıyla ünlü. Ahmet Örs'ün tercihi Divan'ın yüzde 72 oranında kakao ihtiva eden 'Chocolate'd Origin'i. Elif Edes, Deniz Gürsoy, Hülya Özer Çiltaş, Elif Dağdeviren, Tayyar Zaimoğlu, Oğul Türkkan ve Donatella Piatti de Divan'ın Adana, Ankara, Antalya, Mersin ve İstanbul'un farklı yerlerinde bulunan şubeleriyle çikolatada Divan'ı tercih ettiklerini söylüyor. Divan İstanbul Oteli Tel: (0212) 315 55 00 Aldığı oy: 8) * * * * * * * *
Gezi  Pastanesi
Ahmet Örs, Tayyar Zaimoğlu, Hülya Özer Çiltaş ve Deniz Gürsoy'un tercihi olan Gezi Pastanesi'nin çikolataları, Türkiye'nin bütünüyle ithal hammadde kullanılarak elde üretilen tek çikolatası. Çikolatalarda yüzde 70 oranında kakao kullanılıyor. Damakta oldukça yoğun ve leziz bir tad bırakan bu çikolata çeşitlerini Gezi Pastanesi'nin İstanbul Gümüşsuyu ve Kemerburgaz'daki şubelerinde bulabilirsiniz. Tel: (0212) 292 53 53 (Aldığı oy: 4) * * * *
Baylan Pastanesi
Ahmet Örs, Semih Somer ve Donatella Piatti'nin ilk tercihlerinden olan Baylan Pastanesi, Kadıköy'deki yerinde uzun yıllardır  hizmet veriyor. Henry Lenas'ın sahibi olduğu Baylan Pastanesi, tümüyle kendi üretimi olan çikolataları ve Kup Griye'siyle meşhur. Baylan, ülkemizde çikolatayı her şeyiyle kendi üretip satan tek isim olma özelliği taşıyor. Tel: (0216) 346 63 50 (Aldığı oy: 3) * * *
Butterfly Pastanesi
Leyla Akçağlılar ve Ebru İpekçi'nin Etiler'de birlikte açtıkları pastane, Panini, brioş, tuzlu ve tatlı bisküviler, tart, pasta ve ve çikolata çeşitleriyle iddialı. Oğul Türkkan ve Deniz Gürsoy da çikolata alışverişi için buraya gidiyor. Tel: (0212) 352 77  83 (Aldığı oy: 2) * *
Cafe Marmara
The Marmara'nın İstanbul dışında Bodrum, Antalya ve New York'ta da şubeleri var. The Marmara İstanbul'un girişinde yer alan Cafe Marmara'nın çikolataları Deniz Gürsoy ve Hülya Özer Çiltaş'ın tercihlerinden. Tel: (0212) 251 46 96 (Aldığı oy: 2) * *
Neuhaus
Elif Edes ve Öncel Öziçer'in çikolata adreslerinden biri de Neuhaus. Belçikalı çikolata markası Neuhaus'un merkez mağazası Levent'te. Ayrıca Ankara, İzmir, Antalya, Trabzon ve Bursa'da da şubeleri var. Merkez Tel: (0212) 280 77 00  (Aldığı oy: 2) * *
Swiss Gourmet Shop
Swissotel'lerin içinde yer alan Swiss Gourmet'ler, çikolatalı mamulleriyle ünlü. Gurme Oğul Türkkan ve Mutfak Dostları Derneği üyesi Semih Somer de farklı lezzette çikolatalar için burayı tavsiye ediyor. İstanbul Swiss Gourmet Shop Tel: (0212) 326 11 00. (Aldığı oy: 2) * *
Cocco Store
Adana'daki Cocco Store, Tayyar Zaimoğlu'nun çikolata denince ilk aklına gelen mekânlardan. 25 çeşit el yapımı çikolata bulabileceğiniz Cocco Store'da, davet ve düğün organizasyonları için özel çikolatalar da hazırlanıyor. Tel:  (0322) 459 01 06 (Aldığı oy: 1) *
Pati Swiss Chocolatier
Kavaklıdere Ankara'daki Hilton Otel'inin içinde bulunan Pati Swiss Chocolatier, Ankaralı Oğul Türkkan'ın favori çikolatacılarından. Özellikle portakallı ve ananaslı çikolatası çok beğeniliyor. Pati Swiss'in başka şubesi yok. Tel: (0312) 428 65 88 (Aldığı oy: 1) *
Reyhan Pastanesi
İzmir Alsancak'taki Reyhan Pastanesi, pasta ve çikolatalarıyla ünlü. Pek çok müdavimi olan pastane, İzmir'de yaşayan SABAH Ekler yazarı Öncel Öziçer buranın çikolatalarını "Karşı konulmaz," sözleriyle tanımlıyor. Tel: (0232) 422 28 02 (Aldığı oy: 1) *
|
