|
Lokanta deyince...
İyi bir yerde iyi bir yemek yemek... İşte ağzının tadını bilen herkesin temel merakı. Bu nedenle çok şey göze alınır. Örneğin geçen gün Ankara'da, Kızılay yöresinde bildiğim ve beni çeken tek bir yer bulamayınca, taksiye atlayıp kaleiçine gittim: eski gözdem Washington Restoran'da güzel bir öğle yemeği için... Geçenlerde Beyoğlu'nda bilmem kaçıncı yılını kutlayan ünlü bir lokantanın kokteylinde, bir saat boyu en küçük bir meze ikramı olmadan bekleyince, kızıp çıktık. Ve nasılsa bizi çeken çok mütevazı bir lokantada, Piknik'te köfte-piyaz yedik. Piyazı pek değil, ama köftesi son derece lezizdi. Köftelerini marka haline getirmiş birçok yerle aşık atacak kadar. Ve de ekmek-su fiyatına...
|
