Kestane ye, enerjini koru
Soğuk kış gecelerinin harika lezzeti kestane tam bir sağlık iksiri. Potasyum, fosfor, magnezyum, kalsiyum, demir ve sodyum mineralleri ile C, B1 ve B2 vitaminleri içeren kestane; kış aylarının kötü şartlarına, fiziksel ve zihinsel yorgunluklara hayli iyi geliyor. Şeker, protein ve yağ açısından zengin olan kestanenin diğer özelikleri ise şöyle: * Kandaki yüksek kolesterolü düşürür. * Kalp ve kas sistemini uyarıp organizmanın su dengesini düzenler. * Kan şekeri düzeyini kontrol altında tutar. * Potasyum eksikliğinden yakınanlar için etkili bir ilaçtır. * Kan dolaşımını hızlandırıp varis ve basurların gelişimini önler. * Çok önemli bir enerji kaynağıdır. * Kansere karşı koruyucu olduğu da düşünülüyor.
|