|
Kızarmış muz
 Un, nişasta ve tuzu harmanlayın. Çatalla karıştırarak sırasıyla yumurta ve yavaş yavaş suyu katıp, bulamaç yapın. Muzları bulamaca batırıp, kızgın yağda üzerleri hafif sararıncaya kadar 4-5 dakika kızartın. Delikli kepçe ile kağıt havlu üzerine çıkarıp, fazla yağlarını süzün. Üzerlerine bal gezdirip, susam serperek servis yapın.
MALZEMELER 4 kişilik
* 4 adet muz (veya arzu ettiğiniz meyve)
* 1 su bardağı un
* 1 çorba kaşığı nişasta
* 1 tutam tuz
* 2 adet yumurta
* 1 çay bardağı su
* 4 çorba kaşığı bal
* 1 çorba kaşığı susam
|
