|
|
Bodrum'da Türkbükü boş. Ama Marina Yacht Club tıklım tıklım, turist kaynıyor
ŞENKAR Öztüzün, 41 yaşında genç bir girişimci. Bakmayın siz onun Marmara Üniversitesi Siyasal Bilimler'den mezun olduğuna. Gönlünü işletmeciliğe vermiş. Üniversiteyi bitirince önce İstanbul'da tekstil sektöründe yönetici olarak çalışmış. 1994 yılında ise hem İstanbul hem de tekstil canına tak etmiş... Ve ver elini Bodrum. Neden Bodrum? Şenkar Öztüzün sıkı bir yelkenci. Hatta yelken dalında birkaç kez milli olmuş bir Türkiye şampiyonu. Ayrıca Milli Takım antrenörlüğü yapmış, Bodrum'da ilk optimist sporcuları yetiştirmiş. Yetiştirdiği sporcuların isimlerini vermekten kaçınsa da, çoğu dünya şampiyonalarına katılan milli yelkenciler diyebiliriz. Öztüzün'ün yarışlara katıldığı dönemdeki teknesinin ismi "Deli Dumrul." İyi mi? Bugün benim köşeme konuk olmasının sebebi de bu deli tarafı. Bodrum'da bütün işletmeciler kan ağlarken o farklı bir şeyler sunmaya çalışıyor. Her gün acaba yeni ne bulabilirim, daha iyisini nasıl verebilirim diye uğraşıyor. Bir taraftan Bodrum Açık Deniz Yelken Kulübü için didiniyor, bir yandan da Bodrumlu iki sporcunun 2012 olimpiyatlarına katılması için kurulan "Bodrum Olimpik Hareketi" nin liderliğini sürdürüyor. Karşımda gönlünü denize, yelkene ve Bodrum'a vermiş biri var. Sahibi olduğu Marina Yacht Club'da sohbet ediyoruz. Aynı zamanda Bodrum Açıkdeniz Yelken Kulübü'nün lokali de olan mekân yaklaşık 1800 metrekarelik. İyi de diyorum burası nasıl dönüyor? Yani Bodrum esnafı kan ağlıyor da "Asla katılmıyorum," diye söze başlıyor. "Bodrum'da hem yabancı hem yerli turist var. Ama artık Türbükü ve civarındaki yerleri tercih etmiyorlar. Hem fiyatlar pahalı hem de eğlence tarzı hiç değişmiyor. Yacht Club yaz kış açık. Şimdiye kadar hiçbir dönem müşteri sıkıntısı çekmedik. Belki de Bodrum'un içinde olmamızdan kaynaklanan bir avantaj. Bodrum'daki ilk serüvenim Avlu Bar ile başlamıştı. O zaman ihtiyaç öyle bir eğlenceydi. Ardından Liman Köftecisi'ni yaptım. Şimdi ise daha rafine bir gece seçeneği sunuyoruz. Her keseye göre üç değişik mutfak var. Örneğin cuma geceleri New Yorkluların 'Tatlı Kaçık' diye adlandırdıkları Keisa Brown burada caz söylüyor. Cumartesi geceleri Neco var." Not: Bir cumartesi gecesi ben de Neco'nun programına gittim. Hayatımın en komik gecelerinden biriydi. Bugün yerim dar, anlatması haftaya kaldı.
|