Genç kalmanın sırrı sıcak çikolata
ABD'nin önde gelen kurumlarından Harvard Üniversitesi, sıcak çikolatanın insanları gençleştirdiğini açıkladı. Üniversitenin yaptığı araştırmaya göre, çikolatanın temel maddesi kakaoda bulunan "flavonol" adlı madde, kan damarlarını güçlendiriyor ve damarların gençleşmesine yardımcı oluyor. Uzmanlar önce, flavonol bakımından zengin içecekler hazırladı. Seçilen 50 yaşın altında 15 ve 50 yaşın üstünde 19 sağlıklı kişiler de bu içecekleri 4 ila 6 gün boyunca tüketti. Araştırmayı yürütenlerden Naomi Fisher, "Bulgularımız da flavonol içeriği zengin kakaonun, yetişkinlerin damarlarının işleyişini güçlendirdiğini ortaya koyuyor" dedi.
DIŞ
HABERLER
|
