ABD'de 2400 yetişkin üzerinde yapılan araştırma, günde bir kadeh alkol kullanımının ölüm riskini azaltarak ömrü uzattığını gösterdi. Araştırmada, 70'li yaşlardaki deneklerin içki içme alışkanlıklarına dair istatistiksel bir çalışma yapıldı. Sonuçta 'orta karar' yani 1-7 kadeh haftalık içki tüketenlerin ölüm riskinin yüzde 26 oranında azaldığı görüldü. Kalp hastalıkları riskinin de yüzde 30 azaldığı tespit edildi.
